Hủ tiếu Mikiri - Nét ẩm thực bình dị của quê hương

  01/10/2022

  Vũ Trụ

Hủ tiếu Mikiri - Nguyên liệu cao cấp từ gạo

Hủ tiếu Mikiri được làm chủ yếu từ bột gạo, bột năng được hòa trộn với nước theo tỉ lệ phù hợp nên sợi hủ tiếu có độ dai mềm vừa phải, không bị bở nát khi cho vào nước nóng và không bị đứt gãy khi kéo. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, công nghệ tiên tiến hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia như phẩm màu, chất tẩy trắng,....đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Vì vậy, mà sợi hủ tiếu có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo thơm nồng. Đặc biệt, hủ tiếu còn được đóng gói ở dạng khô nên khá tiện dụng, dễ bảo quản, khi cần có thể lấy ra sử dụng ngay. Hủ tiếu là món ăn theo chân người Hoa du nhập vào Việt Nam. Sau khi được du nhập vào, hủ tiếu dần được ưa chuộng và trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Nam. Chẳng hạn như hủ tiếu gõ - món ăn bình dị, len lõi khắp mọi phố phường, ngõ ngách với hương vị thanh tao. Sợi hủ tiếu dai mềm cùng nước dùng thanh ngọt, đậm đà từ lâu đã trở thành một phần trong cuộc sống của người dân đất Việt.

Sợi hủ tiếu Mikiri dai ngon cho món ăn.

Hủ tiếu là món ăn rất được đông đảo mọi người ưa chuộng. Cũng được làm từ bột gạo như bao loại nguyên liệu khác như bún, phở,....nhưng sợi hủ tiếu lại có độ dai và mỏng hơn. Theo thời gian, hủ tiếu lại ngày càng khẳng định được vị trí của mình trong ẩm thực Việt. Có thể kể đến các món như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc hay hủ tiếu sa tế - món ăn nguyên gốc của người Hoa là những món ăn không chỉ tạo nên nét đặc sắc mà còn góp phần tạo nên ''thương hiệu" cho ẩm thực nước nhà. Hủ tiếu cao cấp Mikiri với sợi hủ tiếu dai ngon thơm hương gạo, sẽ là nguyên liệu thích hợp cho món ăn của bạn.

 hủ tiếu sườn heo

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871

Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

 

Đóng góp ý kiến